海苔の鈴舟
最高級の兵庫海苔の中から
職人が色、艶、香り、味を吟味して
厳選した極上の逸品です。
最高級の兵庫海苔の中から職人が色、艶、香り、
味を吟味して厳選した極上の逸品です。ごく僅か
しかご用意できない為、業務用はご用意しており
ません。
鈴舟の焼海苔は、海苔の旨味を最大に引き出す技
術を極めた職人により、すべて自社工場で創り出
されています。五感を研ぎ澄ませ、焼いて変化す
る海苔の表情を見逃さず、常に温度・焼き時間を
調整して丹念に焼き上げています。
毎年御中元・御歳暮シーズンには多くのお客様の
ご来店や、全国からお取り寄せのご予約頂いてお
ります為、通常時期より焼き上がり発送にお時間
が掛かる場合がございます。予めご了承ください
ませ。ご注文頂きました商品は、焼きたての香ば
しい美味しいお海苔をお届けさせていただきます
心よりご用命お待ち申し上げます。
<商品情報>
~天の庄 特撰佐賀平海苔 <10枚入>~
内容量 板海苔10枚入×3パック 有明産、
中に乾燥剤が封入しています。
鈴舟について
海苔漁家に代々伝わる「皆様に喜んでいただけ
る海苔を」という伝えを守り、全国のお客様に
新鮮な海苔を焼きたての状態でお届けしていま
す。海苔本来の色艶、芳醇な香り、上品な味わ
いを兼ね備えた逸品を是非ご賞味ください。
素材と製法で伝統を守る寿司海苔問屋
東京羽田沖の海苔漁師、田中庄之助とハナの次
女鈴子とその娘、奈王美は海苔漁家としてその
半生を海苔一筋にこれまで捧げて参りました。
鈴子と奈王美が川崎の地で旗を揚げた海苔問屋
「海苔の鈴舟」では、三代続く海苔漁家の「皆
様に喜んでいただける海苔を」という口伝を愚
直に守りながら、創業当時から変わらぬ瀬戸内
海と九州有明海産の厳選した高級海苔のみを取
り扱い、熟練の職人によって海苔を一枚一枚丹
念に焼き上げております。現在では高級寿司店
やプロの料理人に寿司海苔を卸し、ご家庭用、
贈答品、お祝いの品、引き出物や法要などにご
用命いただく小売としても広く認知していただ
けるようになりました。古来より日本の食文化
と寄り添ってきた海苔のさらなる高みを目指し
鈴舟は精進をたゆまず続けて参ります。