僖成プロデュース
佐渡商店
佐渡名産南蛮海老の塩麹漬け

新潟県佐渡島 僖成が新しく立ち上げた「佐渡うどん 蒼囲」
その店舗のお土産品として地元生産者と協力して立ち上げた
佐渡商店は、佐渡の美味しいものを全国に方々に知って頂き
たいという思いで作られた商品です。

旨甘いコクのある甘海老（南蛮海老）

一般的な甘海老とは、身の旨みが違う事に驚きと感動する
素材の素晴らしさ、その南蛮海老を少しピリ辛い塩麹漬け
にして、南蛮海老のコクをを引き出しました。ご飯にのせ
ても、日本酒と一緒に肴としても非常に美味しい仕上がり
になりました。

<商品情報>

原材料：甘海老（新潟県佐渡沖）塩麹（米麹、食塩、酒精）
本みりん（もち米、米、米麹、醸造アルコール、糖類）
（一部に海老を含む）
内容量：1０0g ×3本
賞味期限：冷凍30日
※解凍後はお早目にお召し上がりください。
※解凍後の再凍結はおやめください。

<おいしい食べ方>

お召し上がりになる前日に冷蔵庫にうつして解凍してください。
ご飯にのせても、お酒に合わせても美味しくお召し上がり頂けます